Från början användes våra vanliga klassiska knivar till alla möjliga vardagssysslor och när bladet sedan slipats ner så pass mycket att det blev ett smalare blad passade det än bättre för allsköns slöjdarbeten. Det var dock först i slutet av 1950-talet som vi såg att speciella knivar ämnade för träslöjd togs upp i knivkataloger runt Mora.
Jag får många frågor om eggvinklar i olika forum och tänkte berätta lite varför vi har de eggvinklar som vi har. En riktlinje för våra hantverks- och friluftsknivar är att de allra flesta knivar upp till och med 2,5 mm i bladtjocklek oftast har en total eggvinkel på 23 grader, cirka 11,5 grader per sida.
Vi fortsätter att fira vårt 130-årsjubileum genom en exklusiv frågestund tillsammans med Produktspecialisterna Pär Brask & Thomas Eriksson. Dessa två har under många år fört vidare kunskap och tradition från generationer av knivmakare omkring Mora, för att möjliggöra knivtillverkning av högsta möjliga kvalitet. Njut av historia, knivkunskap och fina minnen!
Morakniv AB har valt att förnya och bredda sitt sponsoråtagande till den anrika hockeyklubben Mora IK. I samband med att sponsoravtalet för säsongen 2021/2022 togs fram, ställde Morakniv kravet att all sponsring fördelas lika mellan A-laget, Damhockeyn och Ungdomshockeyn.
I ett gammalt tidningsklipp ur Dagens Nyheter den 24 juli 1989 kan man läsa följande: ”En kärleksristning från 1881 i en tall utanför Mora åtnjuter numera beskydd från skogsvårdsstyrelsen. Det var mekanikern Halvar Anders Eriksson och Stenis Anna Persdotter som under en vandring till fäboden i Garberg stannade till vid Eldris. Under rasten beslöt de sig för förlovning. Eriksson skalade tallbarken och ristade in sitt bomärke samt initialerna "AES". Där under Stenis Annas bomärke och hennes initialer "APD". Som kronan på verket årtalet 1881.
Våren 2017 när vi hade vårt första Morakniv Adventure befann vi oss en dag ute i skogen strax norr om Mora. Det var flera äventyrare som frågade mig om gamla knivar och hur vi kunde känna igen de olika lokala tillverkare som varit aktiva här i Mora och även den tidsperiod de kom ifrån.
När du lagar mat i köket och hackar grönsaker och sedan ska skrapa ner det uppskurna i salladskålen, ta då alltid för vana att vända på kniven och skrapa med knivryggen. Skrapar du med knivseggen blir den yttersta folietunna delen av knivseggen böjd i sidled och syns tydligt i ett mikroskop. Det är just den delen som ett skärpstål har till uppgift att räta upp.
I oktober 1889 föddes min farfar Krång-Johan Eriksson i byn Östnor strax norr om Mora, den by som senare skulle bli välkänd för bland annat sina knivar. Metallindustrin hade redan då fått fotfäste i bygden och han växte upp i en hantverks- och industrimiljö med goda möjligheter att försörja sig. Johan visade sig tidigt vara intresserad och ha talang för affärer när han redan som 12-åring for till sin storasyster som hade ett kafé bredvid kyrkan där han kunde köpa bullar och bröd för att sedan cykla runt i byarna och sälja dem. Det sägs att han redan då tjänade lika mycket som en vuxen man med stadigvarande arbete.
Konstnären Anders Zorn är nog rätt välbekant för de flesta svenskar men även känd utomlands då han blev världsberömd för sina porträttmålningar och gjorde sig en förmögenhet på att bl a måla av ett flertal amerikanska presidenter. Att Morasonen Anders Zorn även designade en kniv kanske inte är lika känt.
Morakniv AB är en framgångssaga med en mycket positiv utveckling under senare år och idag det ledande knivvarumärket i Norden. Alla produkter är tillverkade i Mora, där det finns en 400 årig lång tradition av knivmakeri. Företaget är fortfarande familjeägt med produktutveckling och tillverkning av knivar som levereras till alla delar av världen. Utanför Norden är Morakniv ett nischvarumärke för de kunniga och kvalitetskrävande knivanvändarna.
